O SESI SENAI divulgou a abertura de novo Processo Seletivo para o cargo de Cozinheiro com remuneração de R$ 3.102,68 para uma jornada de trabalho de 40 horas semanais. Para se inscrever no processo de recrutamento é necessário ter o ensino médio completo e experiência profissional como cozinheiro ou merendeiro. O prazo para se inscrever de forma online termina nesta terça-feira (9/7).
Tipo de Contratação: CLT - Prazo Determinado ou Indeterminado
Carga Horária: 40hs semanais.
Local de Trabalho: Centro Educacional - CE 182 São José dos Campos
Horário de Trabalho: De segunda-feira à sexta-feira das 7h00 às 16h - podendo haver alteração no horário.
Salário: R$ 3.102,68
O QUE VOCÊ PRECISA TER:
Ensino Médio Completo;
Experiência profissional como cozinheiro ou merendeiro
O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ:
Conhecimento em Boas Práticas de Higiene e Manipulação de alimentos.
Conhecimento em Culinária trivial.
Noções básicas de seleção, armazenamento e controle de qualidade de gêneros e produtos.
Organização e planejamento.
Conhecimento em Segurança Alimentar.
O QUE VOCÊ IRÁ FAZER:
Auxiliar o Nutricionista no planejamento do cardápio, das compras e na distribuição e orientação das atividades dos Auxiliares de Cozinha.
Preparar refeições variadas de acordo com o cardápio, inclusive dieta especial, respeitando as legislações vigentes de manipulação de alimentos e aplicando técnicas dietéticas sob a supervisão do Nutricionista.
Monitorar e registrar as temperaturas dos alimentos e equipamentos, conforme legislação vigente.
Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos, aparelhos e utensílios peculiares ao trabalho, solicitando manutenção ou reposição quando necessário.
Zelar pela conservação e limpeza dos ambientes de trabalho.
Atender às exigências do Manual de Boas Práticas dos Procedimentos Operacionais Padronizados.
Utilizar todos os Equipamentos de Proteção Individual necessários para o desempenho das atividades.
Durante o processo seletivo os candidatos poderão ser convidados para realização de:
- Teste Online;
- Comprovação de Requisitos.
- Vídeo avaliativo;
- Entrevista.
- Avaliação Técnica;
