O QUE VOCÊ PRECISA TER: 
Ensino Médio Completo; 
Experiência profissional como cozinheiro ou merendeiro 

O QUE ESPERAMOS DE VOCÊ: 
Conhecimento em Boas Práticas de Higiene e Manipulação de alimentos. 
Conhecimento em Culinária trivial. 
Noções básicas de seleção, armazenamento e controle de qualidade de gêneros e produtos. 
Organização e planejamento. 
Conhecimento em Segurança Alimentar.

O QUE VOCÊ IRÁ FAZER: 
Auxiliar o Nutricionista no planejamento do cardápio, das compras e na distribuição e orientação das atividades dos Auxiliares de Cozinha. 
Preparar refeições variadas de acordo com o cardápio, inclusive dieta especial, respeitando as legislações vigentes de manipulação de alimentos e aplicando técnicas dietéticas sob a supervisão do Nutricionista. 
Monitorar e registrar as temperaturas dos alimentos e equipamentos, conforme legislação vigente. 
Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos, aparelhos e utensílios peculiares ao trabalho, solicitando manutenção ou reposição quando necessário. 
Zelar pela conservação e limpeza dos ambientes de trabalho. 
Atender às exigências do Manual de Boas Práticas dos Procedimentos Operacionais Padronizados. 
Utilizar todos os Equipamentos de Proteção Individual necessários para o desempenho das atividades.

Durante o processo seletivo os candidatos poderão ser convidados para realização de: 
- Teste Online; 
- Comprovação de Requisitos. 
- Vídeo avaliativo; 
- Entrevista. 
- Avaliação Técnica; 

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