O curso faz parte de uma parceria entre as duas instituições, que buscam contribuir com o desenvolvimento regional do Vale do Ribeira de forma sustentável, preservando a maior faixa contínua de Mata Atlântica do Brasil, e ajudar os produtores rurais e comunitários quilombolas a melhorarem sua produção ou renda. 

O PSA da Juçara remunera os produtores que fizeram o plantio e manutenção da palmeira, que é fonte de alimento para diversas espécies da fauna local e de renda para as comunidades tradicionais que utilizam a polpa dos frutos para o preparo de diversas iguarias, como sucos, sorvetes, licores e o chamado açaí de juçara ou juçaí. 

O curso sobre Organização Coletiva e Planejamento da Produção tem como proposta orientar os produtores para o trabalho de forma coletiva e com planejamento para reduzir erros, otimizar tempo e recursos e atingir melhores resultados. O curso já foi realizado nos bairros Pinheirinhos e Anhemas, em Barra do Turvo, em julho, e está programado para acontecer no Quilombo Pedra Preta, em Barra do Turvo; e nos Quilombos Pedro Cubas e André Lopes, em Eldorado, em agosto. 

A parceria entre Sebrae-SP e Fundação Florestal está alinhada ao plano de economia criativa “Dá Gosto Ser do Ribeira” no projeto Da Floresta à mesa, que incentiva a produção orgânica e sustentável na região. O objetivo é tornar o Vale do Ribeira a principal referência de excelência na produção orgânica no Estado de São Paulo, se valendo dos atributos associados à preservação ambiental da maior faixa contínua de Mata Atlântica do país e promovendo o desenvolvimento de pequenas propriedades de agricultura tradicional por meio de transição agroecológica. Outras informações no site Dá Gosto Ser do Ribeira.